홈쿡3 가지 요리 레시피 - 다채로운 맛을 만들어보세요! 1. 시원한 가지 냉국 레시피 가지 3개 소금 양파 1/2개 대파 1대 고춧가루 고추장 다진 마늘 식초 설탕 참기름 참나물가지를 깨끗이 씻어서 어슷하게 썰고 소금을 뿌려서 노릇하게 익힌다. 양파와 대파는 얇게 채 썰어 고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 식초, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞는다. 물기를 짜서 양념 소스를 넣고 무침하고 참나물을 올리면 시원하면서도 매콤한 가지 냉국 완성. 2. 달콤한 가지 볶음 레시피 가지 2개를 깨끗이 씻은 후 길게 얇게 채 썰어 준비해주세요. 팬에 식용유를 두르고 마늘 2쪽 다진 것과 함께 볶아주세요. 마늘이 볶아지면 준비한 가지를 넣고 중불에서 볶아주세요. 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진파 1큰술 등을 넣고 볶아주세요. 가지가 익으면.. 2024. 7. 4. 맛있는 요리 레시피 모음 - 홈쿡 가이드 1. 아침 식사 계란후라이: 후라이팬에 식용유 몇 방울을 두르고 계란을 넣어서 지글거리면 뒤집어서 익히면 완성! 오트밀: 오트밀을 물이나 우유에 넣고 끓여서 시리얼이나 과일과 함께 간단히 즐기세요. 요거트 패러펫: 요거트에 견과류나 과일을 톡톡 넣어서 건강하고 맛있는 아침을 즐겨보세요. 베이컨 토스트: 토스트에 베이컨과 채소를 얹어서 소스를 발라 완성하는 간단한 아침 요리! 2. 간식 치즈떡 맛있는 치츄: 경단의 부드러운 식감과 치즈의 질좋은 맛이 어우러진 바삭한 간식 매콤한 고구마 스틱: 바삭한 고구마 튀김에 매콤한 양념을 곁들여 한 입 베어 먹으면 입안 가득한 풍미 호박 시린이 바게트: 달달한 호박과 바삭한 식빵이 환상적인 조합! 달콤한 입맛을 자극하는 간식 치즈 스콘 달달한 .. 2024. 7. 4. 봄 나물 - 신선한 계절 식재료의 매력 1. 봄 나물의 매력 신선함: 봄 나물은 계절이 바뀌어 신선하고 생기 넘치는 맛을 선사합니다. 다채로움: 다양한 종류의 봄 나물이 있어 다채로운 요리를 즐길 수 있습니다. 영양가: 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다. 간편함: 간단한 조리만으로도 맛있는 요리를 만들 수 있어 혼자 사는 사람들에게도 적합합니다. 철분 함량: 특히 철분 함량이 풍부하여 빈혈 예방에 효과적입니다. 저칼로리: 칼로리가 낮아 다이어트나 건강 관리에 도움이 됩니다. 2. 계절 식재료의 특징 신선함: 계절 식재료는 신선하고 푸짐한 영양을 담고 있어 다채로움: 다양한 종류의 나물이 계절별로 풍부하게 즐길 수 있어 향: 계절 식재료는 고유의 풍부한 향이 특징 맛: 계절마다 달라지는 맛을.. 2024. 6. 12. 이전 1 다음